多肉全泡水里会怎样？能活吗？

这是一个非常常见但非常致命的养护误区。把多肉植物完全泡在水里，几乎可以肯定会导致它腐烂死亡。

下面我将详细解释为什么会这样,以及正确的浇水方法。

为什么多肉不能完全泡在水里？

这要从多肉植物的“祖先”说起，多肉植物大多生长在干旱、少雨的沙漠、岩石缝或沙土地区，为了适应这种恶劣的环境,它们进化出了独特的生存机制：

1. 强大的储水能力：它们的叶片、茎部甚至根部都变得肥厚多汁，用于储存大量水分,以应对长时间的干旱。
2. “呼吸”方式特殊：与大多数植物不同，多肉植物的气体交换（吸收二氧化碳、释放氧气）主要在夜间进行，这个过程叫做景天酸代谢（CAM），它们白天气孔关闭以减少水分蒸发,夜间才打开气孔。
3. 极度怕涝的根系：由于原生环境土壤排水性极好，多肉的根系非常不适应潮湿和积水，它们的根系需要的是“干透浇透”的环境，既能喝到水,又能快速呼吸。

当你把多肉完全泡在水里时,会发生以下一系列连锁反应：

多肉泡水后会发生什么？（死亡三部曲）

第一步：根系窒息（浸泡初期）

• 现象：土壤中的水分完全饱和，堵住了土壤的孔隙,导致根系无法进行正常的呼吸作用。
• 结果：根系会开始“窒息”，就像人被掐住脖子一样，健康的白色根系会逐渐变成褐色、黑色,并失去活性。

第二步：病菌入侵（浸泡中期）

• 现象：在温暖、潮湿、不通风的环境下，各种厌氧菌和真菌（如镰刀菌、根腐菌等）会疯狂繁殖。
• 结果：这些病菌会趁虚而入，攻击已经缺氧、脆弱不堪的根系，你会开始发现根部出现水渍状的褐色或黑色斑点，并伴有腐烂的黏液或霉味，这个过程就是“根腐病”。

第三步：整株腐烂（浸泡后期）

• 现象：根部的腐烂会向上蔓延，首先是主根烂掉，然后是茎干底部，由于茎干底部也储存了大量水分，它会变成半透明的褐色或黑色,一按就烂。
• 结果：植物失去了吸收水分和养分的能力，叶片因为无法从根部获得水分而开始变软、发皱、化水，这时，即使你把它从水里捞出来，也已经为时已晚，因为整个维管束系统已经被感染和破坏，整株植物从下到上会迅速腐烂，最终化为“一滩水”（化水）。

如何正确地给多肉浇水？（“干透浇透”法）

既然不能泡水，那该怎么浇水呢？核心原则就是“干透浇透”。

1. 判断“干透”：

   • 掂重量：浇水后多肉会变重，等几天或一周后，感觉明显变轻了,说明里面的水分已经消耗得差不多了。
   • 看叶片：健康的叶片饱满挺立，当叶片出现轻微发皱、变软的现象时,通常是缺水的信号。
   • 摸盆土：用手指或一根干筷子插入盆土2-3厘米，感觉是干燥的,就可以浇水了。
   • 看盆底：对于陶盆等透气性好的盆，如果盆壁外侧摸起来是干的,也说明盆土干了。

2. 执行“浇透”：

   • 方法：沿着花盆的边缘缓慢浇水，直到盆底有水流出为止,这确保了整个根系都能均匀地吸收到水分。
   • 避免：不要只浇一点点“半截水”，这样会导致根系只长在表层，无法深入土壤,植株不健壮。
   • 频率：千万不要固定几天浇一次水！浇水的频率取决于光照、温度、通风、盆土和盆的透气性，夏天可能一周一次，冬天可能一个月一次，甚至更久,一定要根据实际情况灵活判断。

如果不小心多肉已经泡水了怎么办？

如果发现得早,还有一线生机！

1. 立即停止浇水，并把花盆放在通风良好、有散射光的地方。
2. 检查盆土：如果盆土非常湿，可以尝试把多肉从盆里脱出来，用纸巾或厨房纸吸干根部的多余水分，然后放在阴凉处晾干伤口（1-3天）。
3. 修剪烂根：重新上盆前，检查根系，用干净的剪刀剪掉所有已经发黑、发软、腐烂的根,直到只剩下健康的白色根系。
4. 更换新土：扔掉原来的旧土（可能含有病菌），换成全新的、干燥的、排水性好的多肉专用土。
5. 重新上盆：将处理好的多肉种回新盆，暂时不要浇水，放在通风处缓苗几天，等看到有新的根系长出或叶片恢复精神后,再恢复正常浇水。

记住一个核心要点：多肉不怕干，就怕涝。 它们是“懒人植物”,粗放管理反而更容易养好。

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