水培洋葱怎么种？图解步骤看这里！

水培洋葱简易方法图解

水培洋葱不仅简单有趣,而且可以让你随时获得新鲜的葱花，非常方便，它利用了洋葱鳞茎中储存的营养，让它重新发芽生长。

准备材料

• 洋葱: 选择一个饱满、没有腐烂、发芽的洋葱，超市里常见的普通紫皮或黄皮洋葱都可以。
• 容器: 一个高一点的玻璃杯、碗或任何可以稳稳放洋葱的容器。
• 清水: 普通的饮用水即可。
• 小刀 (可选): 如果你只想吃洋葱心，或者洋葱太大，可以切掉一部分。

详细步骤图解

步骤 1: 准备洋葱

• 方法A (推荐): 直接使用完整的洋葱，选择一个底部（根盘）比较结实的。
• 方法B: 如果洋葱太大，或者你不想等整个洋葱发芽，可以用刀切掉顶部约1/3，露出内部的鳞芽，这样可以更快地长出绿色的叶子。

步骤 2: 放入容器

• 将洋葱放入准备好的容器中。注意： 洋葱的底部（根盘那一端）要朝下，接触水面。

步骤 3: 加水

• 向容器中加水,水位高度刚刚没过洋葱的底部根盘即可。
• 关键点： 千万不要把整个洋葱泡在水里！水太多会导致洋葱腐烂。

步骤 4: 等待发芽

• 将容器放在温暖、明亮、通风的地方，但避免阳光直射。
• 每天换一次水,保持水的清洁，防止细菌滋生。
• 大约 3-5天 后，你就会看到洋葱的底部开始长出白色的根须，顶部也会冒出嫩绿的芽。

步骤 5: 长成“小森林”

• 发芽后,继续保持水位在根部，并每天换水。
• 绿色的叶子会迅速生长,大约一周左右就能长到10-15厘米高，变成一个漂亮的“洋葱小森林”。

收获与重复利用

如何收获？

你可以像剪韭菜一样,用剪刀从根部上方 2-3厘米 的地方剪下你需要的绿色部分（葱花），剪下的部分可以直接用于烹饪，味道非常新鲜！

如何让它继续生长？

• 不要拔掉洋葱！ 剪掉叶子后，洋葱本身会消耗储存的养分继续生长。
• 继续给它换水,放在有散射光的地方。
• 你可以重复收获多次,通常能收获 2-3轮，当洋葱中心的鳞茎开始变软、腐烂，或者不再长出新叶时，就说明它的养分耗尽了，可以丢弃了。

终极利用方法：

当洋葱不再长出新叶后,你可以把它整个种到花盆的土里，它可能会在土里重新长出新的洋葱头，虽然可能不大，但也是一个有趣的尝试！

小贴士与常见问题

• Q: 为什么我的洋葱会烂掉？

  • A: 最常见的原因是水加得太多，或者长时间不换水导致水质变差，请确保水位只接触根部，并坚持每天换水。

• Q: 为什么我的洋葱只长不长根/不长叶？

  • A: 可能是环境温度太低，或者光照不足，请把它放在温暖、明亮的地方。

• Q: 长出来的叶子有股辛辣味，能吃吗？

  • A: 完全可以！这就是洋葱的绿色部分，味道和葱花一样，非常鲜美，非常适合撒在汤、沙拉、炒菜或任何需要增加香味的地方。

• Q: 需要施肥吗？

  • A: 对于家庭少量水培来说，通常不需要，洋葱本身储存的养分足够支持它长出几茬叶子了，如果你想让它长得更茂盛，可以在后期使用少量水培营养液。

快去厨房找一个洋葱,开始你的水培之旅吧！享受从无到有种植的乐趣。

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