家庭洋葱盆栽怎么种？

家庭洋葱盆栽种植全攻略

第一部分：准备工作

在开始之前,我们需要准备好几样东西：

选择洋葱种源 这是最关键的一步，有三种常见选择，新手推荐第一种或第三种：

• 洋葱头（推荐新手）

  • 优点：最方便，成本低，成功率最高，就是直接从超市买的普通洋葱。
  • 缺点：可能经过保鲜处理，发芽较慢，而且这种方法长出的是“葱”，而不是可以结“洋葱头”的植株，我们盆栽主要是为了吃它的绿叶部分。

• 洋葱幼苗/小洋葱头

  • 优点：生长周期最短，最快能吃到，可以在网上或花鸟市场购买专门用于种植的洋葱幼苗。
  • 缺点：需要额外购买。

• 洋葱种子

  
  （图片来源网络，侵删）
  • 优点：可以种植出完整的洋葱植株，最终能收获洋葱头，品种选择多。
  • 缺点：生长周期最长，从播种到收获可能需要半年以上，需要耐心和更多照料，适合想体验完整种植过程的进阶玩家。

选择合适的容器

• 材质：陶盆、塑料盆、木箱都可以，陶盆透气性好，但重量大；塑料盆轻便，价格便宜。
• 大小：深度至少 20-25厘米，因为洋葱的根系需要向下生长，直径根据你种植的数量决定，一个直径20-30厘米的花盆可以种3-5个洋葱头。
• 排水孔：必须有！ 这能防止烂根，是成功的关键。

准备土壤

• 要求：疏松、肥沃、排水良好的土壤。
• 配方：可以直接购买市售的蔬菜种植土或育苗土，如果想自己配，可以用：
  • 腐叶土/泥炭土 3份 + 园土 2份 + 河沙/珍珠岩 1份
  • 混合均匀后,可以加入少量缓释肥作为底肥。

第二部分：种植步骤

这里我们以最简单、最推荐的“洋葱头种植法”为例：

挑选洋葱头

• 选择一个饱满、紧实、没有发芽、没有腐烂的洋葱头。
• 表皮要完整,没有发霉或软烂的迹象。

处理洋葱头

• 切掉顶部：用刀切掉洋葱头顶部约1/3的部分，露出里面的嫩芽。
• 剥除外皮：小心地剥掉最外层的1-2层干枯、老化的鳞片，保留里面紧实、新鲜的鳞片和顶部的嫩芽，这样能促进更快发芽。

准备容器和土壤

• 在花盆底部铺一层小石子或陶粒（增加排水性）。
• 然后填入准备好的土壤,距离盆口留出3-5厘米的空间。

种植洋葱头

• 在土壤中央挖一个深度约为洋葱头高度 2/3 的小坑。
• 将处理好的洋葱头直立放入坑中，确保嫩芽朝上。
• 用土壤轻轻覆盖,但不要完全盖住顶部的嫩芽，让它微微露出土面。
• 如果想种多个,每个洋葱头之间保持约10-15厘米的距离。

浇透水

• 种好后,第一次浇水要彻底浇透，直到水从盆底排水孔流出，这能让土壤与洋葱头紧密结合，帮助它稳定生根。

第三部分：日常养护

光照

• 洋葱是喜光植物，需要充足的阳光。
• 理想位置：每天至少保证 6-8小时 的直射光照。
• 如果光照不足：叶片会变得细长、瘦弱、颜色变淡，这就是“徒长”现象，如果家里光照不足，可以考虑使用植物补光灯。

浇水

• 原则：“见干见湿”，即等土壤表面干了再浇水，浇水则浇透。
• 判断方法：用手指插入土壤下2-3厘米，感觉干燥了就需要浇水。
• 注意：洋葱不耐涝，盆内积水极易导致鳞茎腐烂，一定要保证排水孔通畅。

施肥

• 初期：如果在土壤里加了底肥，前期可以不施肥。
• 生长期：当洋葱长出旺盛的绿色叶片后，可以开始追肥。
• 肥料选择：使用氮磷钾均衡的复合肥，或者以氮肥为主的液肥（如观叶植物营养液），促进叶片生长。
• 方法：按照说明书比例稀释后，每隔2-3周浇灌一次即可。

温度

• 洋葱喜欢凉爽的生长环境,适宜的生长温度在 15-25℃ 之间。
• 它具有一定的耐寒性,但夏季高温时生长会缓慢。

第四部分：收获与食用

收获“香葱”

• 如果你用的是洋葱头种植法,那么你的主要收获目标就是它不断长出的绿色叶片。
• 收获方法：不要一次性把所有叶子都剪掉，每次从外向内，用手掐或用剪刀剪下最外面、最老的一片叶子，留下内部的嫩叶让它继续生长，这样可以持续收获很久！

收获“洋葱头”（如果用种子法）

• 如果你从种子开始种植,并且希望收获洋葱头，那么需要等待整个生长期（约6-8个月）。
• 判断时机：当洋葱底部的叶片开始变黄、干枯，植株自然倒伏时，就说明成熟了。
• 收获方法：停止浇水一周，让土壤干燥，然后小心地将整个洋葱挖出，抖掉泥土，放在通风、阴凉、干燥的地方晾干1-2周，就可以长期储存了。

常见问题与解决方法

• 问题：洋葱为什么不发芽？

  • 原因：可能是洋葱头被催熟或保鲜处理过；温度过低或过高；种得太深。
  • 解决：耐心等待，确保温度适宜，检查种植深度。

• 问题：叶子长得又细又长（徒长）？

  • 原因：光照严重不足。
  • 解决：立即将花盆移到光照最好的地方。

• 问题：洋葱头腐烂了？

  • 原因：浇水过多，盆内积水。
  • 解决：立即停止浇水，检查排水孔是否通畅，改善通风情况，如果已经腐烂，需要挖出处理掉。

• 问题：中间长出了花茎？

  • 原因：这通常是“抽薹”现象，有时洋葱头因为品种或储存条件问题，会误以为进入了第二年生长季而开花。
  • 解决：可以直接拔掉花茎，它会影响鳞茎的生长，但通常抽薹的洋葱头会变得木质化，口感变差，主要还是吃叶子。

家庭洋葱盆栽是一件非常有成就感的事情,它不需要你投入太多精力，只要给予它充足的阳光和适量的水分，它就能回报你一把把新鲜的“小香葱”，为你的餐桌增添一抹绿色和风味。

祝您种植成功,享受收获的喜悦！

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