这是一个非常好的问题!很多初学者都会有这个疑问。

直接的答案是:碗莲不能像绿萝、富贵竹那样直接在水里养。
碗莲是莲科植物,它的生长习性和我们常见的水培植物(如天南星科、鸭跖草科植物)完全不同,强行水培会导致它无法正常生长,最终烂掉死亡。
下面我详细解释一下为什么,以及正确的做法是什么。
为什么碗莲不能直接水培?
碗莲虽然是水生植物,但它对生长环境有非常特殊且严格的要求,主要体现在以下三点:

呼吸系统特殊(气孔) 碗莲的叶片和花柄(叶柄)内部有中空的管道,这些管道连接着水下的根茎,叶片和花柄上分布着大量的气孔,它们需要伸出水面,直接从空气中吸收氧气,如果整个植株都泡在水里,气孔无法接触空气,就会因为缺氧而窒息、腐烂。
对养分的需求不同 碗莲是重肥植物,它需要从底部的土壤(我们称为“基质”)中吸收大量的养分来支撑它长出硕大的叶片和美丽的花朵,清水中几乎没有它生长所需的矿物质和养分,只靠清水,它很快就会因为“饥饿”而衰弱。
生长需要稳定的根系环境 碗莲的根茎(藕)需要在稳定、温暖的基质中才能萌发新芽,清水温度变化快,且缺乏固定根系的支撑,不利于新根的生长和植株的稳定。
正确的碗莲养护方法:土培水养
碗莲的正确养法是“土培水养”,也叫“缸养”,就是把它种在一个有土的容器里,然后往容器里加水。

具体步骤如下:
第一步:选择合适的容器
- 材质:首选陶盆、瓦盆,透气性好,其次是塑料盆、瓷盆。
- 大小:新手建议选择直径20-30厘米,深度15-20厘米的小容器,容器太小,碗莲长不开;太深,新手不好控制水位。
- 注意:不要选择无孔的容器,因为碗莲需要土。
第二步:准备基质
- 不能用普通园土:普通园土容易板结,影响透气和排水。
- 推荐基质:塘泥是最佳选择,富含养分且结构稳定,如果没有塘泥,可以用无菌的赤玉土、鹿沼土混合少量园土,或者用黄泥、沙质壤土代替。
- 处理方法:将基质用水充分搅拌成稀糊状(没有干块),然后装入容器中,大约装到容器的1/3到1/2高度。
第三步:种藕
- 选择健壮、有完整顶芽(芽点)和至少一个尾节(藕节)的种藕。
- 将种藕平放在基质表面,让顶芽朝上,尾节朝下,稍微插入泥中一点即可。
- 注意:不要让种藕的孔洞进水,否则容易导致种藕腐烂。
第四步:加水
- 这是最关键的一步! 加水要循序渐进,不能一次加满。
- 初期:加水至刚刚淹没种藕的顶芽即可,大约1-2厘米深,这样能让顶芽先适应水环境并长出水面。
- 生长期:当碗莲长出浮叶(贴着水面的小圆叶)后,可以逐渐加水至3-5厘米。
- 后期:当长出立叶(伸出水面的荷叶)后,可以加水至5-10厘米,注意,水位绝对不能超过立叶的高度,否则叶子会淹死。
第五步:光照和施肥
- 光照:碗莲是极度喜光的植物,必须保证每天至少6-8的直射阳光,光照不足,它会只长叶子不开花,甚至叶子发黄。
- 施肥:当碗莲长出2-3片立叶后,开始追肥,使用缓释肥或液态水生植物专用肥,施肥时,将肥料埋在远离根茎的容器边缘泥土里,不要直接撒在水中或叶子上,以免烧伤。
常见误区:“碗莲” vs “睡莲”
很多人会把碗莲和睡莲搞混,以为睡莲就是小号的碗莲,这是一个常见的错误,它们的养护方式也不同。
| 特征 | 碗莲 | 睡莲 |
|---|---|---|
| 科属 | 莲科莲属 | 睡莲科睡莲属 |
| 叶片 | 圆形,叶面高出水面,有明显的分界线(水和叶面)。 | 有圆形或马蹄形,叶面浮在水面,或有缺口,叶面和水面几乎齐平。 |
| 花型 | 花朵较大,有明显的莲蓬,单花花期短。 | 花朵较小,贴着水面开放,无莲蓬,单花花期较长。 |
| 养护 | 必须用土种,水位不能超过立叶。 | 可以纯水培,也可以土培,对水位要求不严,可以深水养护。 |
| 寓意 | 出淤泥而不染,象征纯洁、高贵。 | 清香、纯洁,常象征爱情。 |
如果你看到的是叶子浮在水面上,那它很可能是睡莲,可以尝试水培,但如果你买的是叶子要伸出水面的碗莲,那么请务必遵循“土培水养”的方法,把它种在泥土里,再慢慢加水,这样你才能欣赏到它亭亭玉立、清雅脱俗的美丽姿态。